Pommes de terre à la campagne comme chez McDonald's

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des pommes de terre campagnardes comme chez McDonald's ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Pour préparer ce plat, il est conseillé de prendre des pommes de terre ovales pour qu'elles soient belles une fois coupées en tranches. Si les pommes de terre sont jeunes, il n'est pas nécessaire de les éplucher ; il suffit de les laver avec une brosse. Mais il est toujours préférable de peler et de rincer les pommes de terre ordinaires pour éliminer la saleté.

2. ÉTAPE 2

   

   Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-y de l'huile végétale. Ajoutez du sel et des épices au goût. Pour les épices, vous pouvez utiliser du poivre moulu, du houblon suneli, du paprika, des herbes séchées... Choisissez selon votre goût.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les pommes de terre en 4 à 6 quartiers dans le sens de la longueur. Séchez toutes les tranches avec du papier absorbant. Ceci est nécessaire pour que l'excès d'humidité n'interfère pas avec la cuisson.

4. ÉTAPE 4

   

   Rouler les pommes de terre hachées dans la vinaigrette à l'huile préparée. Assurez-vous que les pommes de terre sont uniformément couvertes de tous les côtés.

5. ÉTAPE 5

   

   Pour la cuisson, prenez une plaque à pâtisserie adaptée. Vous pouvez le graisser un peu avec de l'huile végétale. Répartissez les pommes de terre sur la plaque à pâtisserie de manière à ce que tous les quartiers soient séparés les uns des autres. Placez la plaque à pâtisserie au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Laissez-vous guider par votre four. Pendant la cuisson, les tranches peuvent être retournées de l'autre côté.

6. ÉTAPE 6

   

   Les pommes de terre finies deviendront dorées. Il y aura une croûte appétissante à l’extérieur et une chair tendre à l’intérieur. Sortez les pommes de terre du four, transférez-les dans une assiette et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

20.09.2023

4.6

Comme c'est agréable de manger des pommes de terre campagnardes comme chez McDonald's sans sortir de chez soi. Et le préparer n'est pas du tout difficile. J'avais besoin de 4 à 5 pommes de terre de taille moyenne, que j'ai coupées en plusieurs tranches. Séchez les quartiers de pommes de terre pour éliminer l'humidité avec une serviette. Puis mélangé avec un mélange d'huiles et d'épices. Pour les assaisonnements, j'ai utilisé des herbes aromatiques et du paprika ; il me semble qu'ils se marient mieux avec les pommes de terre rustiques. Cuire au four 30 minutes à 200°. Les pommes de terre sont devenues rosées, très aromatiques, avec une croûte croustillante. Il a un goût un peu crémeux, épicé, légèrement épicé. Se marie bien avec le ketchup, la sauce au fromage et les cornichons maison.

Elena Pankina

20.09.2023

5

Les pommes de terre rustiques, comme chez McDonald's, se sont révélées incroyablement délicieuses ! Mes pommes de terre étaient de taille moyenne, que j'ai coupées en quartiers. Pour les épices, j'ai utilisé du paprika fumé, du sel, du poivre et des herbes aromatiques de Provence. Dans une tasse profonde, j'ai combiné des quartiers de pommes de terre, de l'huile végétale, du beurre et des épices. Bien mélanger et déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé siliconé. Cuire au four à 180° pendant 40 minutes. Les pommes de terre se sont révélées appétissantes, aromatiques, vermeilles, imbibées d'épices - très savoureuses ! Julia M, merci pour la recette !

Choura

20.09.2023

4.6

Oh, comme tes pommes de terre sont bonnes ! Cette année, dans nos villages, les pommes de terre n'ont pas bien poussé, elles sont petites et il y en a peu en brousse, mais le goût n'a pas changé, j'en ai eu des frites aujourd'hui, j'aime aussi les cuites au four et je les cuisinerai certainement la prochaine fois .

Irlandaise

20.09.2023

4.7

Les pommes de terre se sont avérées très savoureuses, tout simplement délicieuses, et j'ai ajouté du paprika

Svetlana T.

20.09.2023

4.8

Les pommes de terre se sont révélées absolument délicieuses.