Landkartoffeln wie bei McDonald's

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kartoffeln im Landhausstil wie bei McDonald's? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Um dieses Gericht zuzubereiten, empfiehlt es sich, ovale Kartoffeln zu nehmen, damit sie in Scheiben geschnitten schön aussehen. Wenn die Kartoffeln jung sind, müssen sie nicht geschält werden

2. SCHRITT 2

   

   Die Butter in der Mikrowelle schmelzen und Pflanzenöl hinzufügen. Nach Geschmack Salz und Gewürze hinzufügen. Als Gewürze können Sie gemahlenen Pfeffer, Suneli-Hopfen, Paprika, getrocknete Kräuter usw. verwenden. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in 4-6 Spalten. Alle Scheiben mit Papiertüchern trocken tupfen. Dies ist notwendig, damit überschüssige Feuchtigkeit das Backen nicht beeinträchtigt.

4. SCHRITT 4

   

   Die gehackten Kartoffeln im vorbereiteten Öldressing wälzen. Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln von allen Seiten gleichmäßig bedeckt sind.

5. SCHRITT 5

   

   Zum Backen nehmen Sie ein geeignetes Backblech. Sie können es etwas mit Pflanzenöl einfetten. Verteilen Sie die Kartoffeln so auf dem Backblech, dass alle Spalten voneinander getrennt sind. Legen Sie das Backblech für 30-40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Lassen Sie sich von Ihrem Ofen leiten. Während des Backens können die Scheiben auf die andere Seite gewendet werden.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertigen Kartoffeln werden goldbraun. Außen entsteht eine appetitliche Kruste und innen zartes Fleisch. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, auf einen Teller geben und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

20.09.2023

4.6

Wie schön ist es, Landkartoffeln wie bei McDonald's zu essen, ohne das Haus zu verlassen. Und die Zubereitung ist überhaupt nicht schwierig. Ich brauchte 4-5 mittelgroße Kartoffeln, die ich in mehrere Scheiben schnitt. Trocknen Sie die Kartoffelspalten mit einem Handtuch ab, um Feuchtigkeit zu entfernen. Dann mit einer Mischung aus Ölen und Gewürzen vermischt. Zum Würzen habe ich aromatische Kräuter und Paprika verwendet

Elena Pankina

20.09.2023

5

Die rustikalen Kartoffeln, genau wie bei McDonald's, sind unglaublich lecker geworden! Meine Kartoffeln waren mittelgroß und ich habe sie in Spalten geschnitten. Als Gewürze habe ich geräuchertes Paprikapulver, Salz, Pfeffer und aromatische Kräuter der Provence verwendet. In einer tiefen Tasse habe ich Kartoffelspalten, Pflanzenöl, Butter und Gewürze kombiniert. Gut vermischen und auf ein mit silikonisiertem Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen bei 180° 40 Minuten backen. Die Kartoffeln erwiesen sich als appetitlich, aromatisch, rötlich, mit Gewürzen durchtränkt – sehr lecker! Julia M, danke für das Rezept!

Schura

20.09.2023

4.6

Oh, wie gut deine Kartoffeln sind! Dieses Jahr sind die Kartoffeln in unseren Dörfern nicht gut gewachsen, sie sind klein und es gibt nur wenige am Strauch, aber der Geschmack hat sich nicht verändert, ich hatte heute gebratene, ich mag auch gebackene und werde sie beim nächsten Mal auf jeden Fall kochen .

Irisha

20.09.2023

4.7

Die Kartoffeln sind sehr lecker geworden, einfach köstlich, und ich habe noch Paprika hinzugefügt

Swetlana T

20.09.2023

4.8

Die Kartoffeln sind absolut lecker geworden.