Salade de foie de morue au riz
Cette salade disparaît instantanément du saladier.
Calories
948Kcal
Protéine
11gram
Graisse
87gram
Crabes
32gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
500g
3
200g
150g
goûter
250g
3cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
Commentaires sur la recette
19.08.2023
Auparavant, mon mari ne voulait ni penser ni entendre parler des plats à base de foie de morue. J'ai décidé de préparer une telle salade d'une manière ou d'une autre, mon mari a décidé de l'essayer. Et pourtant, curieusement pour nous deux, il aimait ça. Parfois, à la place du riz, j'ajoute des pommes de terre bouillies. Cela s'avère également délicieux.
19.08.2023
Le foie de morue est très utile. J'essaie de l'avoir présente à notre table plus souvent. Malheureusement, je n’ai pas beaucoup d’options pour le préparer. Cette salade est une excellente idée. Je vais prendre note. D'ailleurs, pour que le riz refroidisse plus rapidement et ne colle pas dans les salades, je le fais bouillir dans une très grande quantité d'eau, puis je le rince sous l'eau froide courante jusqu'à refroidissement complet. Le résultat est un riz moelleux. Juste ce dont vous avez besoin pour une salade.
19.08.2023
La salade est très savoureuse, mais pas pour une table de fête. Ça n'a pas l'air très joli. Soit il doit être préparé en couches, soit servi en tartelettes. Et le foie de morue, à mon goût, est trop pour tant d'autres ingrédients. Vous pouvez en prendre la moitié. Tout le monde à la maison l'a aimé et l'a mangé avec plaisir. MERCI, Lyudmila, pour la merveilleuse recette de salade de foie de morue !
19.08.2023
Merci, cela s'avère très savoureux ! J'ajoute 1 autre concombre frais
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