Crêpes classiques de grand-mère, traditionnelles russes
Comme chez grand-mère ! Une recette simple pour de délicieuses crêpes ! Facile à préparer, vous pourrez nourrir une famille nombreuse très rapidement
Recette de maman, corrigée par une collègue - recette pas à pas de crêpes frites.
Calories
577kcal
Protéines
15g
Lipides
36g
Glucides
43g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
1L
6
2cuillerée à soupe
0.5cuillère à café
0.5cuillère à café
3tasse
2cuillerée à soupe
200g
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
Commentaires sur la recette
06.10.2023
Je fais parfois des crêpes à la farine à partir de farine spéciale pour crêpes. J'ajoute juste 1 œuf et du lait. Cela s'avère très savoureux.
06.10.2023
J'adore les crêpes ! Merci1 C'est comme ça que je cuisine.
06.10.2023
De telles crêpes, si elles sont préparées avec diverses garnitures (fromage cottage, compote de chou, graines de pavot aux raisins secs, fruits secs cuits à la vapeur, etc.), peuvent représenter un nouveau plat - les nalistniki. Les crêpes non sucrées peuvent être emballées dans des enveloppes ou des livres et servies avec de la crème sure, du beurre et du sirop.
06.10.2023
Et je l'enveloppe avec de la viande ou du fromage cottage. Et aussi avec du lait concentré et des graines de pavot. Délicieux.
06.10.2023
Ghost et moi adorons ces crêpes simples ! Vous pouvez facilement aller à Pirozhka et les manger avec n'importe quoi - même avec du miel, même avec de la viande mijotée ! Les crêpes sont une grande réussite des Premiers Peuples !
06.10.2023
J'ai une question. Pour 1 litre de lait et 6 œufs, 2 tasses de farine ne suffisent pas ? Ma pâte s'est avérée comme de l'eau. J'ai eu peur et j'ai ajouté 2 tasses supplémentaires de farine. Il est devenu plus épais, mais pas de beaucoup. Et les crêpes se sont révélées délicieuses ! Et mince.
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