Fondant au chocolat à la liqueur Baileys

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laisser refroidir 15 minutes.

2. ÉTAPE 2

   

   Pendant que le chocolat refroidit, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse épaisse.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez le chocolat refroidi au mélange d'œufs. Ajouter la liqueur, le cacao et la farine, bien mélanger. Laissez un peu de cacao pour remplir les moules.

4. ÉTAPE 4

   

   On prend des moules à pâtisserie, j'ai des moules en silicone d'un diamètre de 7cm. et 4 cm de profondeur. Saupoudrer de cacao en poudre et remplir les moules de pâte. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 8 à 10 minutes, selon votre four.

5. ÉTAPE 5

   

   Sortir du four et laisser refroidir légèrement avant de démouler le fondant.

6. ÉTAPE 6

   

   Merci d'avoir lu et regardé ma recette. Au revoir tout le monde et bon appétit.