Cuisses de poulet dans une mijoteuse avec pommes de terre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 55 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients requis

2. ÉTAPE 2

   

   Laver les cuisses de poulet, les sécher et les saler

3. ÉTAPE 3

   

   Poivrons

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez des épices au goût, j'aime vraiment la façon dont l'ail séché et le paprika se marient avec le poulet

5. ÉTAPE 5

   

   Bien mélanger et réserver un moment

6. ÉTAPE 6

   

   Couper les pommes de terre en grosses tranches

7. ÉTAPE 7

   

   Versez 1 cuillère à soupe au fond du multicuiseur. l. huile végétale

8. ÉTAPE 8

   

   Placer les cuisses côté peau vers le bas

9. ÉTAPE 9

   

   Placer des tranches d'ail sur les cuisses. Quelqu’un dira : « Pourquoi l’ail séché et l’ail frais ? » Eh bien, premièrement, l'ail sous toutes ses formes se marie bien avec le poulet et les pommes de terre, et deuxièmement, l'ail frais brûlera lorsqu'il est frit, mais pas l'ail séché. Par conséquent, dans ce cas, j'ai utilisé de l'ail séché pour le poulet et davantage d'ail frais pour les pommes de terre.)

10. ÉTAPE 10

    

    Disposez les pommes de terre dessus

11. ÉTAPE 11

    

    Solim

12. ÉTAPE 12

    

    Poivrons

13. ÉTAPE 13

    

    Réglez le mode "Cuisson" sur 50 minutes

14. ÉTAPE 14

    

    15 minutes avant la cuisson, ouvrez le couvercle du multicuiseur.

15. ÉTAPE 15

    

    Retournez délicatement les cuisses en prenant soin de laisser les pommes de terre dessus. Pour être honnête, j'ai tout fait selon la recette, mais il m'a semblé que cette étape n'était pas nécessaire, car à ce stade les pommes de terre sont presque prêtes et se cassent facilement. Si vous ne le mélangez pas, cela deviendra plus esthétique. Personnellement, je ferai ça la prochaine fois, et c'est vous qui décidez)

16. ÉTAPE 16

    

    Ça y est, notre dîner est prêt !

17. ÉTAPE 17

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Reine

12.12.2023

4.8

Le plat est sur mon menu, merci. Je fais cuire des cuisses de poulet avec des pommes de terre au four.

Eleno4ka

12.12.2023

4.7

J'ai fait cuire des cuisses de poulet dans une mijoteuse avec des pommes de terre. J'ai utilisé des cuisses de poulet en les divisant en cuisses et en pilons. Compte tenu de l'explication de l'auteur sur le retournement des cuisses, je les ai d'abord frites dans une poêle sur un côté et je les ai placées dans la mijoteuse, côté frit vers le haut. J'ai mélangé l'huile de la poêle (de friture) avec de l'eau chaude (environ 100 ml) et je l'ai également ajoutée à la mijoteuse. Je n’avais pas d’ail séché, je me suis limité à de l’ail frais. Cuit en mode cuisson à 150 degrés pendant 45 minutes. Il s'est avéré que c'était un plat très savoureux ! La viande est merveilleuse, juteuse, aromatique, les pommes de terre ont conservé leur forme, mais sont en même temps devenues douces et tendres. Un minimum de tracas - et le résultat est excellent ! Merci pour la recette, Nasstin !

Lyudmila

12.12.2023

4.5

Des cuisses incroyablement savoureuses et aromatiques ! Et les pommes de terre... tendres, friables ! Merci beaucoup pour la recette!