Poulet mijoté aux oignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer un poulet mijoté aux oignons, prenez des pilons de poulet, des oignons, du sel, du beurre et du poivre moulu.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez les pilons de poulet en deux pour plus de commodité.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire frire le poulet dans l'huile chaude.

4. ÉTAPE 4

   

   Retournez et faites frire l'autre côté.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez et hachez grossièrement l'oignon.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter l'oignon au poulet, faire revenir un peu, saler et poivrer, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 35 à 45 minutes. Servez le poulet fini avec la sauce à l'oignon obtenue chaude avec n'importe quel plat d'accompagnement ou simplement avec de la sauce et des herbes.

Commentaires sur la recette

Julie

01.12.2023

4.5

Si vous aimez la sauce soja, essayez cette recette pour mijoter des cuisses de poulet.

Natalia M.

01.12.2023

4.5

Le poulet mijoté aux oignons est un plat très simple et pourtant très savoureux ! J'ai mijoté du poulet pour le dîner avec des pâtes. Cela s'est avéré rapide et peu coûteux. J'avais deux pattes et deux ailes, les pattes étaient divisées en trois parties et les ailes en deux. De cette façon, chacun peut prendre la bonne pièce pour lui-même. J’ai d’abord salé les morceaux de poulet et les saupoudré de paprika. Faire frire à feu vif pour former une croûte dorée. Luka en prit davantage, le coupa en demi-anneaux et l'ajouta au poulet frit. Plus il y a d'oignons, plus la viande est juteuse. Vous obtenez également beaucoup de sauce, parfaite pour la sauce ! J'ai fait mijoter le tout pendant environ 10 minutes. Le poulet s'est avéré très doux, juteux, savoureux et aromatique ! Même en l'absence de carottes et de tomates, le poulet et les oignons se sont révélés d'une appétissante couleur dorée !

Nata

01.12.2023

5

Le poulet mijoté aux oignons est très bon : tendre, savoureux. Classe! Un plat appétissant et savoureux ! Si vous ajoutez des champignons, comme je l'ai fait, et servez ce poulet avec des légumes frais et des herbes, vous n'avez pas besoin de plat d'accompagnement. Ce plat convient aussi bien pour un déjeuner dominical en famille que pour recevoir des invités. Vérifié : les invités étaient satisfaits. Et préparer ce plat est rapide, simple et facile. Merci beaucoup pour la recette!