Cornes de poulet aux champignons en sauce crémeuse

Un plat rapide et savoureux que vous pourrez nourrir votre famille et régaler vos amis qui viennent vous rendre visite ! Je le cuisine souvent à l'automne, quand on revient de la forêt avec des champignons frais ! Mais ça se déguste aussi très bien congelé !
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Bella PhillipsBella Phillips
Auteur de la recette
Cornes de poulet aux champignons en sauce crémeuse
Calories
361Kcal
Protéine
13gram
Graisse
18gram
Crabes
31gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparez les ingrédients selon la liste : pâtes, champignons, oignons, blanc de poulet, beurre, sel, poivre, farine, crème.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Tout d’abord, laissez cuire les pâtes ; il devrait finir al dente, « jusqu’à la dent ». Vous pouvez utiliser n'importe quel champignon, j'ai utilisé des girolles. Hachez les champignons, les oignons, le poulet.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites d'abord revenir l'oignon dans l'huile végétale, puis ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant. Ajoutez ensuite la viande de poulet coupée en dés. Sel et poivre.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter la farine, remuer et continuer la friture.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Versez le contenu avec la crème, vous pouvez ajouter un peu d'eau dans laquelle les pâtes ont été cuites.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faire bouillir les champignons et le poulet dans la sauce crémeuse pendant 5 minutes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajouter les pâtes bouillies, remuer, chauffer brièvement et servir immédiatement.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Rapide, savoureux, voire gourmand, le dîner est prêt !

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Véra
09.08.2023
4.6
Réessayez comme ça, ça s'avère très savoureux