Corna di pollo con funghi in salsa cremosa

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare gli ingredienti secondo l'elenco: pasta, funghi, cipolle, petto di pollo, burro, sale, pepe, farina, panna.

2. PASSO 2

   

   Per prima cosa lasciate cuocere la pasta; dovrebbe finire al dente, “al dente”. Potete usare qualsiasi fungo, io ho usato i finferli. Tritare funghi, cipolle, pollo.

3. PASSO 3

   

   Per prima cosa friggi la cipolla in olio vegetale, quindi aggiungi i funghi, friggi mescolando. Aggiungere poi la carne di pollo tagliata a cubetti. Sale e pepe.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere la farina, mescolare, continuando a friggere.

5. PASSO 5

   

   Versare il contenuto con la panna, potete aggiungere un po' d'acqua in cui è stata cotta la pasta.

6. PASSO 6

   

   Lessare i funghi e il pollo nella salsa cremosa per 5 minuti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungete la pasta lessata, mescolate, scaldate brevemente e servite subito.

8. PASSO 8

   

   Veloce, gustosa, anche gourmet, la cena è pronta!

Commenti sulla ricetta

Vera

09.08.2023

4.6

Riprovatelo così, risulta molto gustoso