Frites de poulet au sarrasin

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   J'ai acheté des cuisses toutes faites. Lavez les cuisses de poulet, salez, poivrez, ajoutez l'ail râpé, les épices, ajoutez la mayonnaise et laissez mariner 30 minutes au froid.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le sarrasin

3. ÉTAPE 3

   

   Préparons la leçon

4. ÉTAPE 4

   

   Chauffer l'huile végétale dans un récipient jusqu'à ébullition

5. ÉTAPE 5

   

   Tremper chaque morceau de poulet dans la leisonne

6. ÉTAPE 6

   

   et faire revenir dans l'huile bouillante

7. ÉTAPE 7

   

   Versez le lezon restant dans l'huile bouillante et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

8. ÉTAPE 8

   

   Couper l'omelette finie et mélanger avec de la bouillie de sarrasin

9. ÉTAPE 9

   

   Placer les morceaux de poulet préparés dans le moule, garnir de porridge et d'omelette et saupoudrer de fromage râpé.

10. ÉTAPE 10

    

    Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit. Servir chaud, très chaud.

Commentaires sur la recette

Anahit

12.09.2023

4.5

Shura, comme c'est délicieux, j'ai quelque chose à préparer juste pour demain. Seulement j'ai du porc, je l'ai déjà mariné pour qu'il soit juteux, je pense qu'il sera délicieux avec du sarrasin. Merci pour la recette.

Anna

12.09.2023

4.8

Quel délicieux poulet !!! Merci Shurochka pour la nouvelle idée !!!

Choura

12.09.2023

4.5

Bravo les filles ! J'essaie toujours de préparer de petites portions pour pouvoir le manger au dîner et l'emporter avec moi au travail pour le déjeuner, et le lendemain je prépare un plat frais - quelque chose de différent, aujourd'hui j'ai une salade de chou rouge (maintenant je vais mettez-le dans les recettes) et la soupe aux boulettes de viande.

Anahit

12.09.2023

5

Shchura, comme promis, porc au sarrasin

Choura

12.09.2023

4.9

Oh, quelle fille intelligente))) Très savoureux, le porc l'est encore plus - juteux, aromatique, avec des oignons - juste un conte de fées ! Et aujourd'hui, j'ai des boulettes de poulet avec une compote de chou et de betteraves.

Choura

12.09.2023

4.5

Anait, tes tomates sont charnues, c'est évident qu'elles sont sucrées, non ? Quel est le long côté droit de l'assiette ?

Anahit

12.09.2023

4.6

Shura, le porc s'est avéré très tendre parce que je l'ai mariné. Et j'ai mis du fromage fondu dessus avec le fromage. J'ai encore du sarrasin et aujourd'hui j'y mets des escalopes et je le remets au four avec du fromage. Et sur la photo il y a de délicieuses tomates, seulement des grosses, je les ai divisées et coupées en demi-anneaux. Et à droite, ces verts sont appelés dandur (pourpier). Je le mets dans l'eau bouillante pendant une minute, le mets sur une passoire, l'assaisonne avec de l'ail, du vinaigre et des herbes fraîches. Savoureux et pratique comme collation pour la viande. Merci Shura, tu donnes chaque jour des idées de nouveaux plats.