Hähnchen-Pommes mit Buchweizen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Ich habe fertige Oberschenkel gekauft. Hähnchenschenkel waschen, salzen, pfeffern, geriebenen Knoblauch und Gewürze hinzufügen, Mayonnaise hinzufügen und 30 Minuten in der Kälte marinieren lassen.

2. SCHRITT 2

   

   Buchweizen kochen

3. SCHRITT 3

   

   Bereiten wir Leison vor

4. SCHRITT 4

   

   Pflanzenöl in einem Behälter erhitzen, bis es kocht

5. SCHRITT 5

   

   Tauchen Sie jedes Hähnchenstück in Leisonne

6. SCHRITT 6

   

   und in kochendem Öl anbraten

7. SCHRITT 7

   

   Die restliche Lezone in kochendes Öl geben und braten, bis sie weich ist.

8. SCHRITT 8

   

   Das fertige Omelett aufschneiden und mit Buchweizenbrei vermischen

9. SCHRITT 9

   

   Die vorbereiteten Hähnchenteile in die Form legen, mit Porridge und Omelett belegen und mit geriebenem Käse bestreuen.

10. SCHRITT 10

    

    15 Minuten im Ofen backen, bis es fertig ist. Heiß und kochend heiß servieren.

Kommentare zum Rezept

Anahit

12.09.2023

4.5

Shura, wie lecker, ich muss gerade für morgen etwas vorbereiten. Nur ich habe Schweinefleisch, ich habe es schon saftig mariniert, ich denke, es wird köstlich mit Buchweizen. Danke für das Rezept.

Anna

12.09.2023

4.8

Was für ein köstliches Hähnchen!!! Danke Shurochka für die neue Idee!!!

Schura

12.09.2023

4.5

Prost, Mädels! Ich versuche immer, kleine Portionen zuzubereiten, damit ich es zum Abendessen haben und zum Mittagessen mit zur Arbeit nehmen kann, und am nächsten Tag bereite ich ein frisches Gericht zu – mal etwas anderes, heute gibt es einen Rotkohlsalat (jetzt werde ich … schreibe es in Rezepte) und Suppe mit Fleischbällchen.

Anahit

12.09.2023

5

Shchura, wie versprochen, Schweinefleisch mit Buchweizen

Schura

12.09.2023

4.9

Oh, was für ein kluges Mädchen))) Sehr lecker, das Schweinefleisch ist noch mehr - saftig, aromatisch, mit Zwiebeln - einfach ein Märchen! Und heute gibt es Hühnerfleischbällchen mit gedünstetem Kohl und Rüben.

Schura

12.09.2023

4.5

Anait, deine Tomaten sind fleischig, es ist offensichtlich, dass sie süß sind, oder? Was ist das lange auf der rechten Seite des Tellers?

Anahit

12.09.2023

4.6

Shura, das Schweinefleisch ist sehr zart geworden, weil ich es mariniert habe. Und ich habe zusammen mit dem Käse geschmolzenen Käse darüber gegeben. Ich habe noch Buchweizen und heute habe ich Schnitzel darauf gelegt und mit Käse wieder in den Ofen geschoben. Und auf dem Foto sind leckere Tomaten, nur große, ich habe sie geteilt und in halbe Ringe geschnitten. Und rechts werden solche Grüns Dandur (Portulak) genannt. Ich lege es für eine Minute in kochendes Wasser, lege es auf ein Sieb und würze es mit Knoblauch, Essig und frischen Kräutern. Lecker und praktisch als Snack zu Fleisch. Danke Shura, du gibst jeden Tag Ideen für neue Gerichte.