Poulet cuit avec pommes de terre et assaisonnement Maggi au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons tous les ingrédients nécessaires. Vous pouvez utiliser n’importe laquelle de vos épices préférées pour faire mariner le poulet ; J'utilise habituellement des assaisonnements pour poulet. Lavez le poulet et séchez-le avec des serviettes. Préparez la marinade : pour ce faire, mélangez la crème sure avec l'assaisonnement pour poulet et le sel. Ajoutez d'abord un assaisonnement, les assaisonnements de différents fabricants peuvent être plus ou moins salés, essayez la marinade, elle doit être un peu salée, ajoutez du sel au goût si nécessaire.

2. ÉTAPE 2

   

   Mon assaisonnement n'est pas très salé, j'ai ajouté une cuillère à café de sel. Mélangez bien la marinade. Frottez la carcasse de poulet avec la marinade préparée et laissez-la mariner sur la table pendant 40 à 45 minutes. Pendant que le poulet marine, préparons les pommes de terre. Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en deux et faites-les revenir dans l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, n'oubliez pas de saler pendant la friture.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez les pommes de terre sautées dans un bol et laissez-les refroidir. Placez le poulet mariné dans le moule dans lequel nous allons le cuire et farcissez-le de pommes de terre sautées.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez le reste des pommes de terre à côté du poulet, versez toute la marinade, couvrez de papier d'aluminium et placez au four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Après 45 minutes, retirez le papier d'aluminium et faites cuire le poulet pendant encore 30 à 40 minutes. Servir le poulet fini à table.

5. ÉTAPE 5

   

   Le poulet cuit avec des pommes de terre au four est prêt ! Bon appétit!