Boulgour à la cannelle

Name: Boulgour à la cannelle
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Boulgour; 1 Oignons bulbes; 100 g Beurre; 0.5 L Bouillon; 1 goûter Zeste de citron; goûter Persil; goûter Aneth; 0.25 cuillère à café Cannelle; goûter Sel

Une excellente combinaison de céréales de blé et de cannelle d'origine orientale. Le boulgour est un plat savoureux et nutritif de la cuisine orientale qui se prépare rapidement et remplace le riz dans de nombreux pays.

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Ivy Jones

Auteur de la recette

Calories

632kcal

Protéines

17g

Lipides

31g

Glucides

62g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 3

300g

1

100g

0.5L

1goûter

goûter

goûter

0.25cuillère à café

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 35 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12

Commentaires sur la recette

LuSey

28.12.2023

4.6

Je n’ai jamais essayé de céréales comme celle-ci, quel goût ça a ? ça a l'air très savoureux

Abigaïl

28.12.2023

4.6

Le boulgour est une céréale à base de blé. Les grains de blé sont traités thermiquement avec de l'eau, puis séchés (traditionnellement au soleil) et généralement débarrassés de leur son, après quoi les grains sont broyés à la taille souhaitée.

LuSey

28.12.2023

4.8

je vais devoir l'acheter et l'essayer

lakshmi-777

28.12.2023

4.9

Je n’ai pas vu de boulgour ici, je vais devoir le chercher encore !

Lidia Alexandrovna

28.12.2023

4.5

Je n'ai même jamais entendu parler de ce nom pour les céréales. Intéressé...

Abigaïl

28.12.2023

4.9

lakshmi-777, vous pouvez chercher du boulgour dans les supermarchés Furshet ou Velika Kishenya. J'achète là-bas. Habituellement vendu en petits paquets

Abigaïl

28.12.2023

4.6

Lina, je vois que vous venez également d'Ukraine, donc s'il y a un « Furshet » ou un « Velika Kyshenya » dans votre ville et que vous souhaitez l'essayer, alors regardez là-bas. Et ne vous laissez pas rebuter par le prix d'un petit paquet. Le boulgour prend du volume à la cuisson