Escalopes de sanglier
D'excellentes côtelettes doivent absolument être incluses dans votre menu maison ! Une voisine m'a raconté la recette des escalopes de sanglier lors de ma visite. J'ai même eu la chance de goûter ce plat. Le goût est inhabituel et je me suis immédiatement intéressé à ce plat. Bientôt, tous les secrets de la préparation des côtelettes de sanglier furent révélés. Nous vous invitons à vous familiariser avec des informations détaillées sur la préparation de ce plat à la maison.
Calories
312kcal
Protéines
33g
Lipides
13g
Glucides
13g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
500ml
2cuillère à café
goûter
goûter
100g
2cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12
Commentaires sur la recette
13.10.2023
Je comprends que le sanglier peut être remplacé par juste un cochon ?
13.10.2023
Vous pouvez le remplacer par du sanglier.
13.10.2023
En effet, attraper un sanglier n’est pas une tâche facile, je n’ai donc « attrapé » qu’un sanglier domestique au marché. Le résultat était des côtelettes rapides et savoureuses - le dîner était sur la table en une heure)
13.10.2023
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