Crêpes à la banane

Un plat familier à tous avec une touche d'exotisme. Impromptu culinaire. Les crêpes sont assez denses, mais pas caoutchouteuses. Mais c'est satisfaisant.
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7800
Auteur de la recette Evelyn HernándezEvelyn Hernández
Auteur de la recette
Crêpes à la banane
Calories
299kcal
Protéines
9g
Lipides
8g
Glucides
45g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
5cuillerée à soupe
0.5cuillerée à soupe
1cuillère à café
0.5cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Écrasez la banane jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajouter l'œuf et bien mélanger.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajoutez progressivement la farine. Vous en aurez peut-être besoin de plus, selon la taille de la banane.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez du sucre. Vous pouvez sauter cette étape si vous le souhaitez.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter la levure chimique et bien mélanger.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajoutez de l'huile.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Faire frire dans une poêle chauffée.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Environ 2 minutes de chaque côté.

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