Muffin à la banane au micro-ondes en 5 minutes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un cake à la banane au micro-ondes en 5 minutes ? Préparez votre nourriture. Prenez une banane bien mûre, avec des taches sombres - ce fruit est le plus aromatique, il donnera au cupcake un maximum de saveur. Cette quantité de produits est prévue pour une grande tasse ou deux petites.

2. ÉTAPE 2

   

   Prenez le mug dans lequel vous comptez cuire le cupcake. Ou un bol si vous avez des petites tasses comme moi. Placez le beurre dans le récipient choisi et faites-le fondre au micro-ondes par tranches de 5 secondes à puissance moyenne (~500W). Ajouter le sucre au beurre et incorporer l'œuf.

3. ÉTAPE 3

   

   À l'aide d'un fouet (ou d'une fourchette si vous n'êtes pas dans la cuisine), remuez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le lait. Pelez la banane et écrasez-la en purée à la fourchette. Même s'il vous reste de petits morceaux, ce n'est pas grave, cela donnera de la texture au cupcake. Placez la purée de banane dans la pâte.

4. ÉTAPE 4

   

   Remuer. Ajouter la levure chimique à la farine et remuer. Ajoutez la farine à la pâte une cuillère à la fois, en remuant après chaque cuillerée. N'ajoutez pas toute la farine si la pâte devient épaisse. Ou, à l'inverse, ajoutez-en un peu plus si cela semble coulant. La pâte doit ressembler à de la crème sure moyennement grasse.

5. ÉTAPE 5

   

   Procurez-vous des tasses allant au micro-ondes. Étalez la pâte dessus. Ne versez pas à ras bord, même les 2/3 du volume suffisent - le gâteau risque de couler à la cuisson. Si vous cuisinez immédiatement dans une tasse, choisissez un grand volume, 350-400 ml.

6. ÉTAPE 6

   

   Faites cuire le gâteau au micro-ondes à 800 W pendant 2 à 4 minutes ou plus (selon votre micro-ondes). Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent - il ressortira sec du milieu.

7. ÉTAPE 7

   

   Avec précaution, pour ne pas vous brûler, retirez le ou les mugs du micro-ondes et servez immédiatement. De plus, vous pouvez servir de la glace, de la chantilly ou de la sauce au chocolat. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

arbre de Noël

09.10.2023

5

Muffin à la banane excellent, savoureux et rapide au micro-ondes ! J'ai écouté les conseils de l'auteur et j'ai réduit la quantité de sucre à 1 cuillère à café. Divisez la pâte en 2 mugs d'un volume de 250 ml. Le gâteau a bien levé à la cuisson, cuit 3 minutes à pleine puissance. Après la cuisson, saupoudrez de chocolat râpé. A partir d'une petite quantité d'ingrédients, un petit-déjeuner complet est prêt !

siga

09.10.2023

4.6

Ce muffin à la banane se prépare très rapidement au micro-ondes. C'est simple et rapide, en seulement 10 minutes. Pour moi, c'est le petit-déjeuner parfait à s'offrir quand on a envie de quelque chose de sucré. Juste ce dont vous avez besoin pour votre café du matin. Je préfère le faire sans sucre, mais verser du chocolat dessus.

Ksenia Musienko

09.10.2023

5

Merci, c'est très savoureux ! Je n'ai pas ajouté de sucre du tout