Muffin alla banana nel microonde in 5 minuti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la torta alla banana nel microonde in 5 minuti? Prepara il tuo cibo. Prendi una banana molto matura, con macchie scure: questo frutto è il più aromatico, darà al cupcake il massimo sapore. Questa quantità di prodotti è pensata per una tazza grande o due piccole.

2. PASSO 2

   

   Prendi la tazza in cui intendi cucinare il cupcake. O una ciotola se hai delle tazzine come me. Mettere il burro nel contenitore prescelto e farlo sciogliere nel microonde a raffiche di 5 secondi a potenza media (~500 W). Aggiungere lo zucchero al burro e sbattere l'uovo.

3. PASSO 3

   

   Usando una frusta (o una forchetta se non lavori in cucina), mescola gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il latte. Sbucciare la banana e ridurla in purea con una forchetta. Anche se ti restano dei pezzetti, va bene: conferirà la consistenza del cupcake. Metti la banana schiacciata nell'impasto.

4. PASSO 4

   

   Mescolata. Aggiungere il lievito alla farina e mescolare. Aggiungere la farina all'impasto un cucchiaio alla volta, mescolando dopo ogni cucchiaio. Non aggiungere tutta la farina se l'impasto diventa denso. Oppure, al contrario, aggiungine un po' di più se sembra liquido. L'impasto dovrebbe diventare come una panna acida mediamente grassa.

5. PASSO 5

   

   Procurati delle tazze adatte al microonde. Distribuire l'impasto su di essi. Non versare fino all'orlo, sono sufficienti anche 2/3 del volume: la torta potrebbe fuoriuscire durante la cottura. Se cucini immediatamente in una tazza, scegli un volume grande, 350-400 ml.

6. PASSO 6

   

   Cuocere la torta nel microonde a 800 W per 2-4 minuti o più (dipende dal microonde). Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti: uscirà asciutto dal centro.

7. PASSO 7

   

   Con attenzione, per non scottarvi, togliete la tazza o le tazze dal microonde e servite subito. Inoltre, puoi servire gelato, panna montata o salsa al cioccolato. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Albero di Natale

09.10.2023

5

Ottimi, gustosi e velocissimi muffin alla banana al microonde! Ho ascoltato il consiglio dell'autore e ho ridotto la quantità di zucchero a 1 cucchiaino. Dividere l'impasto in 2 tazze con un volume di 250 ml. La torta è lievitata bene durante la cottura, cotta per 3 minuti alla massima potenza. Dopo la cottura cospargere con cioccolato grattugiato. Da una piccola quantità di ingredienti è pronta una colazione completa!

siga

09.10.2023

4.6

Questo muffin alla banana si prepara velocemente nel microonde. È facile e veloce, in soli 10 minuti. Per me questa è la colazione perfetta da concedersi quando si ha voglia di qualcosa di dolce. Proprio quello che ti serve per il tuo caffè mattutino. Io preferisco farlo senza zucchero, ma versarci sopra il cioccolato.

Ksenia Musienko

09.10.2023

5

Grazie, è molto gustoso! Non ho aggiunto alcuno zucchero