Pommes de terre au four avec mayonnaise

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons tous les produits selon la liste ci-dessus.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez soigneusement les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en gros morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez de l'eau dans la casserole, laissez bouillir l'eau, jetez-y la feuille de laurier, salez et placez les pommes de terre dans l'eau bouillante. Ceci est fait pour garantir que la quantité maximale de vitamines reste dans les pommes de terre. Si les pommes de terre sont immergées dans de l'eau froide, pendant la cuisson, la plupart des vitamines iront dans le bouillon. Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais l'essentiel est de ne pas les laisser s'effriter. Égouttez l'eau des pommes de terre et laissez-les sécher légèrement.

4. ÉTAPE 4

   

   Ensuite, dans une grande tasse, mélangez la mayonnaise, l'aneth finement haché, je le dilue un peu avec un peu d'eau pour qu'il ait la consistance d'un peu de crème sure liquide. Mélangez le tout correctement. Placez les pommes de terre uniformément dans la poêle, versez dessus le mélange obtenu de la tasse.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière et saupoudrez-le de pommes de terre. Chauffez le four à 180 degrés, placez-y notre plat et faites cuire au four environ 15 minutes jusqu'à ce qu'une appétissante croûte dorée se forme. Je fais cuire au four en mode « Convection ».

6. ÉTAPE 6

   

   En 15 minutes notre plat est prêt)