Patate al forno con maionese

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo tutti i prodotti secondo l'elenco sopra.

2. PASSO 2

   

   Lavare accuratamente le patate, sbucciarle e tagliarle a pezzi grossi.

3. PASSO 3

   

   Versare l'acqua nella padella, far bollire l'acqua, buttare l'alloro, salare e mettere le patate nell'acqua bollente. Questo viene fatto per garantire che la quantità massima di vitamine rimanga nelle patate. Se le patate vengono immerse in acqua fredda, durante la cottura la maggior parte delle vitamine andrà nel brodo. Lessare le patate finché sono tenere, ma l'importante è non lasciarle sbriciolare. Scolare l'acqua dalle patate e lasciarle asciugare leggermente.

4. PASSO 4

   

   Successivamente, in una tazza grande, mescolo la maionese, l'aneto tritato finemente, lo diluisco un po 'con un po' d'acqua in modo che abbia la consistenza di un po' di panna acida liquida. Mescolare il tutto correttamente. Disporre le patate in modo uniforme nella padella, versare sopra il composto risultante dalla tazza.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e cospargerlo sulle patate. Riscaldiamo il forno a 180 gradi, adagiamo la nostra pirofila e inforniamo per circa 15 minuti fino a quando si forma un'appetitosa crosta marrone dorata. Cuocio in forno in modalità "Convezione".

6. PASSO 6

   

   In 15 minuti il ​​nostro piatto è pronto)