Omelette au micro-ondes - 7 recettes de cuisine

Si vous souhaitez servir un petit-déjeuner délicieux et somptueux, faites cuire une omelette au micro-ondes. Découvrez des variantes de recettes simples et intéressantes avec des photos détaillées de première classe. Apprenez les techniques et les détails importants de la cuisine, la valeur énergétique et une incroyable variété de recettes.

Omelette au micro-ondes

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Pour préparer une omelette, vous aurez besoin d'un ensemble standard d'ingrédients. L'ingrédient principal est l'œuf, qui doit être frais et de haute qualité. Choisir un œuf frais lors de l'achat n'est pas si difficile. La première chose à laquelle vous devez faire attention est l'étiquetage : D – diététique (durée de conservation pas plus de 7 jours), C – table (conservation maximum 25 jours). Le nombre indiquera la variété (plus le nombre est grand, plus la masse de l'œuf est petite). Les œufs frais ont une coquille mate et aucun son n'est entendu lorsqu'ils sont secoués (par exemple, des gargouillis). Si l’œuf est trop léger, c’est qu’il n’est clairement pas frais. Lorsque vous cuisinez une omelette au micro-ondes, vous pouvez ajouter toutes sortes de vos ingrédients préférés. Le goût des aliments n’en bénéficiera que !

Recette intéressante : 1. Battez ensemble les œufs, le beurre fondu et refroidi et le lait.2. Salez, poivrez, ajoutez des épices aromatiques au goût.3. Coupez quelques morceaux de pain, de saucisses et de tomates en cubes nets de taille moyenne.4. Graisser le récipient du micro-ondes avec de l'huile.5. Placez-y tous les ingrédients.6. Versez le mélange œuf-lait.7. Saupoudrer de fromage râpé.8. Cuire à puissance maximale pendant 1 minute.9. Au moment de servir, saupoudrer d'herbes fraîches hachées.

Conseils utiles :• Pour préserver la couche protectrice et augmenter la durée de conservation, lavez les œufs uniquement avant la cuisson. • Le plat sera plus moelleux si le lait est réchauffé à température ambiante avant la cuisson. • L'omelette peut être servie avec une variété de sauces.