Omelette au micro-ondes pour un enfant
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une omelette au micro-ondes pour un enfant ? Préparez votre nourriture. Pour une portion, vous avez besoin d'exactement 2 œufs, car au micro-ondes, l'omelette s'avère légèrement plus petite qu'avec une préparation traditionnelle. Vous pouvez modifier la quantité d'eau et de lait à votre guise, augmenter ou diminuer, cuisiner uniquement avec de l'eau ou uniquement avec du lait. Une omelette composée de 10 % de crème s'avère très savoureuse.
ÉTAPE 2
Lavez bien les œufs et séchez-les. Assurez-vous de laver vos œufs avant de les utiliser, car même des coquilles apparemment propres peuvent abriter des bactéries nocives. Il est préférable d'utiliser des détergents de qualité alimentaire et une brosse. Battez les œufs dans un bol. Ajoutez du sel au goût.
ÉTAPE 3
Battez légèrement les œufs avec un fouet à main ou une fourchette ordinaire.
ÉTAPE 4
Versez de l'eau et du lait dans le mélange d'œufs. Fouettez, cette fois soigneusement, tous les ingrédients de l'omelette. Vous devriez obtenir une masse moelleuse homogène. Si l'omelette n'est pas bien mélangée, il peut rester des morceaux solides de protéines non mélangées dans l'omelette.
ÉTAPE 5
Utilisez des ustensiles adaptés à la cuisson au micro-ondes. Versez-y le mélange d'œufs. D’après ma propre expérience, j’étais convaincu qu’il n’est pas nécessaire de le verser jusqu’en haut : l’omelette a besoin d’espace pour monter.
ÉTAPE 6
Couvrir le plat d'une assiette et placer au micro-ondes. Faites cuire l'omelette à feu vif pendant 3 à 5 minutes. A 750W, mon omelette était prête en 3,5 minutes. Sortez-le du micro-ondes. Attention, les plats seront très chauds !
ÉTAPE 7
Servir l'omelette à table. Vous pouvez utiliser le même récipient dans lequel vous avez cuisiné, en attendant qu'il refroidisse. Une petite quantité d’eau s’échappera pendant la cuisson, c’est normal – il suffit de l’égoutter. Bon appétit!
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