Plats avec des rondelles de calamar - 2 recettes de cuisine

Les amateurs de boissons mousseuses et enivrantes sont heureux d'acheter ce délice sous forme séchée comme collation, mais le plus souvent, les produits emballés ne se comparent pas du tout aux plats faits maison préparés de leurs propres mains.

Plats avec des rondelles de calamar

Vous pouvez préparer le produit vous-même - choisissez une carcasse de calmar dans le magasin, nettoyez-la et coupez-la. Vous pouvez également acheter des bagues surgelées. En effet, les recettes de rondelles panées et panées sont très appréciées. Il est important de se rappeler la règle principale : ne pas trop cuire les fruits de mer. Roulés dans la pâte et panés, les anneaux frits sont aussi appétissants que savoureux : la viande tendre, salée-sucrée, est recouverte d'une croûte croustillante et dorée.

Le goût de la friandise peut être rendu plus piquant en expérimentant la marinade, en utilisant différentes combinaisons d'épices, d'herbes et d'herbes. Une bonne idée est d'ajouter un peu de jus de citron. Cependant, les recettes de plats avec des rondelles de calamar ne se limitent pas à la simple friture. Vous pouvez en faire de la soupe (tomate, italienne, aux champignons), elles peuvent être cuites dans de la crème sure et bouillies ou fumées - ajoutées aux salades. Dans ce dernier cas, ils se marient bien avec le riz, les légumes, le maïs et les œufs.