Naczynia z krążkami kalmarów - 2 przepisów kulinarnych krok po kroku

Wielbiciele pienistych, odurzających napojów chętnie kupują ten przysmak w postaci suszu jako przekąskę, jednak produkty pakowane najczęściej nie mają sobie równych z domowymi potrawami przygotowywanymi własnoręcznie.

Naczynia z krążkami kalmarów

Produkt możesz przygotować samodzielnie – wybierz w sklepie tuszę kalmara, oczyść ją i pokrój. Można też kupić mrożone krążki. Rzeczywiście, przepisy na krążki panierowane i panierowane są dość popularne. Należy pamiętać o głównej zasadzie – nie rozgotowywać owoców morza. Zawijane w cieście i panierowane, smażone w głębokim tłuszczu krążki są równie apetyczne, co smaczne - delikatne słono-słodkie mięso pokryte jest złocistobrązową, chrupiącą skórką.

Smak przysmaku można uczynić bardziej pikantnym, eksperymentując z marynatą, stosując różne kombinacje przypraw, ziół i ziół. Świetnym pomysłem jest dodanie odrobiny soku z cytryny. Jednak przepisy na dania z krążkami kalmarów nie ograniczają się tylko do smażenia. Można z nich przyrządzić zupę (pomidorową, włoską, z grzybami), można je duszić w śmietanie, gotować lub wędzić – dodawać do sałatek. W tym drugim przypadku dobrze komponują się z ryżem, warzywami, kukurydzą i jajkami.