Gerichte mit Tintenfischringen - 2 Kochen Rezepte

Sie können das Produkt selbst zubereiten: Wählen Sie im Laden einen Tintenfischkadaver aus, reinigen Sie ihn und schneiden Sie ihn. Sie können auch gefrorene Ringe kaufen. Tatsächlich erfreuen sich Rezepte für panierte und panierte Ringe großer Beliebtheit. Es ist wichtig, sich an die Hauptregel zu erinnern: Meeresfrüchte nicht zu lange kochen. In Teig gerollt und paniert sind die frittierten Ringe ebenso appetitlich wie lecker – das zarte, salzig-süße Fleisch ist mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste überzogen.

Durch Experimentieren mit der Marinade und der Verwendung verschiedener Kombinationen von Gewürzen, Kräutern und Kräutern lässt sich der Geschmack der Leckerei pikanter gestalten. Eine gute Idee ist es, etwas Zitronensaft hinzuzufügen. Rezepte für Gerichte mit Tintenfischringen beschränken sich jedoch nicht nur auf das Braten. Sie können daraus Suppe zubereiten (Tomate, italienisch, mit Pilzen), sie können in Sauerrahm gedünstet und gekocht oder geräuchert zu Salaten hinzugefügt werden. Bei letzterem passen sie gut zu Reis, Gemüse, Mais und Eiern.