Plats aux lentilles vertes - 7 recettes de cuisine

La nécessité de l'inclure dans l'alimentation quotidienne est due à sa teneur élevée en fibres, qui sont simplement nécessaires à une bonne digestion et au nettoyage des intestins des substances toxiques. Les lentilles vertes ont un effet bénéfique sur la glycémie et équilibrent les graisses dans le corps. Le produit contient un grand nombre de microéléments, magnésium, fer, molybdène. Les protéines qu'il contient sont traitées par le corps plus rapidement et plus facilement que le lait ou la viande. Il peut être utilisé aussi bien cru que bouilli. Pour faciliter la digestion de tous les éléments bénéfiques, il est pris avec des légumes et des herbes fraîches. Ce représentant des légumineuses est considéré comme le meilleur composant des plats chauds. Les experts disent que les plats de lentilles cuisinés avec des épices se réchauffent bien pendant la saison glaciale. Les recettes de lentilles vertes devraient constituer la base de l'alimentation des patients diabétiques et de ceux souffrant de constipation chronique. Il est également bon pour la nutrition diététique dans le traitement des ulcères, de la gastrite, de l'hépatite, de l'athérosclérose, de l'hypertension, des rhumatismes et de la tuberculose. Son utilisation fréquente améliore le fonctionnement du cœur et du système nerveux.