Crème de lait concentré bouillie pour gâteau - 6 recettes de cuisine

Préparez une crème simple à partir de lait concentré bouilli - faites plaisir à votre gourmandise avec des plats merveilleux. Utilisez des recettes photo étape par étape avec calcul des calories dans le plat obtenu, nombre de portions, temps de cuisson et possibilité de modifier la recette.

Crème de lait concentré bouillie pour gâteau

Si vous avez besoin de préparer rapidement un dessert économique pour les vacances, utilisez des recettes de crème à base de lait concentré bouilli. Consultez bestrecipes24.com pour des options intéressantes avec des cerises, du beurre, du chocolat et d'autres ingrédients. Ajouter aux gâteaux ou utiliser comme plat indépendant.

Le procédé moderne de condensation du lait a été breveté par l'Américain G. Borden au milieu du XIXe siècle comme méthode de stockage à long terme et de pasteurisation en profondeur. Mais il n'était pas le premier inventeur de ce produit. En 1805, en France, le spécialiste culinaire Appert a mené des expériences de mise en conserve de lait pour l'armée de Bonaparte. En Russie, le lait concentré a commencé à être produit à l'échelle industrielle en 1881. Actuellement, les produits suivants sont largement utilisés : le lait concentré (non sucré), concentré additionné de sucre et le lait dit bouilli.

Recette de crème intéressante : 1. Placez le beurre dans un endroit chaud. Attendez qu'il ramollisse complètement.2. Bien mélanger avec le lait concentré et les moitiés de cerises dénoyautées.3. Ajouter les noix finement hachées.4. Placer dans des bols.5. Décorer de cerises entières et de noix.

Conseils utiles :1. La crème peut également être utilisée comme couche entre les biscuits et pour remplir les paniers.2. Les noisettes, les noix de cajou, les pruneaux, les figues sèches et les bananes se marient bien avec cette gourmandise.3. Si l'huile est très froide, vous pouvez la râper pour gagner du temps et faciliter le mélange.4. Pour un gâteau avec cette crème, il est recommandé d'utiliser des génoises ou des gaufres. 5. Vous pouvez créer un beau motif sur la crème en passant simplement une fourchette dessus en effectuant des mouvements ondulés.