Crème pour gâteau au lait concentré bouilli et au beurre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Tout d’abord, préparons les ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Attention, le beurre doit être à température ambiante. Ajoutez du sucre au beurre.

3. ÉTAPE 3

   

   Battez le tout soigneusement avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter le lait concentré au mélange obtenu.

4. ÉTAPE 4

   

   Battez le tout à nouveau jusqu'à consistance lisse.

5. ÉTAPE 5

   

   La crème pour le gâteau au lait concentré bouilli est prête. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Corason

23.12.2023

5

J'ai préparé de la crème pour le gâteau avec du lait concentré bouilli et du beurre selon cette recette. Préparation très simple d'une délicieuse crème. Battre le beurre mou avec le sucre semoule comme décrit dans la recette. En ajoutant petit à petit le lait concentré bouilli, battre la masse jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un mixeur à puissance maximale. J'ai enduit mon gâteau de crème et je l'ai rangé pour le trempage. La crème s'est avérée tendre, moelleuse, très aérée et incroyablement savoureuse ! Une crème délicieuse et pas seulement pour le gâteau, on étale aussi le reste de crème sur le pain, c'est super ! Super recette! Un grand merci à l'auteur!

IrinaPrimorochka

23.12.2023

4.8

Au lieu du sucre, j'utilise du sucre en poudre. La crème monte beaucoup plus vite et est plus homogène.

Anechka

23.12.2023

4.6

Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK

Véronique

23.12.2023

4.7

En principe, ni sucre ni sucre en poudre ne sont nécessaires dans cette crème. Après tout, le lait concentré est déjà assez sucré.

Valentina

23.12.2023

4.6

J'ai regardé votre recette de crème et j'en ai graissé les gâteaux aux gaufres, et j'ai ajouté de la confiture d'abricots à quelques-uns d'entre eux ; Je n'ai pas ajouté de sucre. Cela s'est avéré super délicieux ! La confiture a ajouté son acidité et ce gâteau