Ensalada templada de marisco con gambas y calamares

Name: Ensalada templada de marisco con gambas y calamares
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Camarones; 100 g Calamar; 30 g Manteca; 3 cucharada CCrea agria; 0.5 cucharada Pasta de tomate; 1 Hoja de laurel; 0.5 Limones; 1 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Perejil

Los mariscos son ricos en yodo. ¡Es hora de pensar en tu salud! Gambas, calamares, mejillones, pulpos y otras criaturas marinas son cada vez más populares en nuestra cocina. Los mariscos se han convertido en una parte casi integral de cualquier banquete navideño. Los mariscos no sólo aportan variedad en tu mesa, sino que también tienen grandes beneficios para tu salud. Para experimentar plenamente el sabor y las propiedades beneficiosas de los mariscos, le ofrecemos una receta culinaria para una ensalada de mariscos popular en la cocina mediterránea.

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Taylor Pérez

Autor de la receta

Ensalada templada de marisco con gambas y calamares

Calorías

286kcal

Proteínas

21g

Grasas

21g

Carbohidratos

4g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 2

100g

100g

30g

3cucharada

0.5cucharada

1

0.5

1dientes de ajo

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 45 minutos

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Coger los calamares y limpiarlos.
PASO 3
Limpiar los camarones.
PASO 4
Coloca los camarones y los calamares en una sartén.
PASO 5
agregue la hoja de laurel y hierva por separado.
PASO 6
Derretir la mantequilla en una sartén,
PASO 7
agregue el ajo picado,
PASO 8
crema agria y pasta de tomate. La salsa se debe hervir y retirar del fuego. Luego corte los calamares en aros y mézclelos con los camarones, agregando jugo de limón.
PASO 9
Después de esto, toma hojas de lechuga, coloca sobre ellas los mariscos y vierte la salsa sobre ellas. Coloque la ensalada terminada en una ensaladera y decore con camarones y hierbas.
PASO 10
¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Diana

16.08.2023

4.9

ZUFA, muy rica la ensalada de marisco!! Lo hice para mi familia, ¡¡les gustó mucho!! ¡Acepte mi más sincero agradecimiento!

ZUFA

16.08.2023

4.5

fiesta

16.08.2023

4.9

La preparé para mi familia; ¡resulta ser una ensalada de mariscos muy sabrosa! y hermoso. y es fácil de preparar, pero es molesto pelar los camarones, pero el plato resulta muy bonito y festivo. Aconsejo a todos que lo prueben.