Cena del hechicero en el caldero de las brujas.

muy inusual, festivo, sabroso, interesante. La receta es interesante para preparar para Halloween. Las verduras bastante inusuales y no estándar hacen que el proceso de cocción sea memorable. Es especialmente interesante cocinar con niños durante las vacaciones.
36
3202
Emily TomásEmily Tomás
Autora de la receta
Cena del hechicero en el caldero de las brujas.
Calorías
569Kcal
Proteína
40gramo
Gorda
27gramo
Carbohidratos
54gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Antes de preparar el plato, es necesario preparar los ingredientes. Corazón de buey cortado en tiras largas

  2. PASO 2

    PASO 2

    aros de camote morado

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pimiento negro en aros

  4. PASO 4

    PASO 4

    cebolla en mitades.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Primero, vierte aceite en el caldero y calienta a fuego alto a temperatura alta.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Luego añadimos el corazón en porciones para que la carne se corte y no interfiera con la intensidad del caldero. Freír el corazón hasta que esté dorado.

  7. PASO 7

    PASO 7

    A continuación, añade la cebolla, mezcla y sofríe hasta que esté dorada. Luego agregue especias al gusto.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Vierta el pimiento negro en el caldero y mezcle y agregue las especias. Deje que el pimiento hierva a fuego lento durante unos cinco minutos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    A continuación, vierte el tomate en el caldero y realiza la misma operación. Cocemos a fuego lento unos cinco minutos, tras lo cual reducimos el fuego al mínimo, ya que los siguientes procedimientos con el caldero los realizaremos con extinción

  10. PASO 10

    PASO 10

    Coloca la alcachofa ahogándola en un caldero.

  11. PASO 11

    PASO 11

    A continuación, coloca los boniatos y las patatas sobre la superficie de los ingredientes del caldero. Cubrir con una tapa y dejar cocinar a fuego lento hasta que las patatas estén listas durante unos 25 minutos.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Pasado el tiempo indicado, el plato estará listo.