Zanahorias de repollo Solyanka

¡Sabroso! ¡Dulce! ¡Increíble con patatas! Muy sabroso: hice esta receta por primera vez. Me gustó e hice un segundo lote.
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Noemí MartínezNoemí Martínez
Autora de la receta
Zanahorias de repollo Solyanka
Calorías
338Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
19gramo
Carbohidratos
35gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 26

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 4 hora

  1. PASO 1

    PASO 1

    Cortar la cebolla en mitades y sofreír.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Rallar las zanahorias en trozos grandes y sofreírlas. Agrega el repollo rallado y sofríe.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agregue los champiñones (al gusto, agua, salsa de tomate, azúcar, sal, vinagre, aceite vegetal) y cocine a fuego lento durante 2 horas.

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