Noemí Martínez

Desde pequeña, la cocina de mi abuela fue para mí un auténtico mundo mágico, donde productos sencillos se transformaban en platos contundentes que reunían a la familia en la mesa. Los recuerdos de cocinar con ella son el corazón de mi pasión. Observé fascinada cómo usaba especias e ingredientes de diferentes partes del mundo. Esta inspiración me llevó por un camino culinario en el que me esfuerzo por demostrar que cualquiera puede cocinar. Mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible y sencilla para que todos puedan crear una atmósfera de amor incondicional y calidez en su cocina.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.