Ensalada de champiñones fritos, pepinos y huevos.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con champiñones y pepinos? Prepara tu comida.

2. PASO 2

   

   Lavar los champiñones frotándolos suavemente con una esponja. No es necesario remojarlos mucho bajo el agua.

3. PASO 3

   

   Calentar una sartén, verterle aceite vegetal. Freír los champiñones, revolviendo, a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado por completo y la corteza esté dorada.

4. PASO 4

   

   Hervir los huevos duros, enfriar y pelar. Picarlos con un cuchillo.

5. PASO 5

   

   Lavar el pepino y cortarle los tallos. Si la piel de los pepinos es demasiado gruesa, córtala. Cortarlos en trozos medianos.

6. PASO 6

   

   Combine los champiñones, los huevos y el pepino en una ensaladera.

7. PASO 7

   

   Sazone con mayonesa y mezcle. La ensalada está lista, puedes servirla en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

estepanka

27.08.2023

4.9

Cocino un poco diferente. Ensalada de jamón, pepinos frescos, queso duro, pero sin champiñones. ¡No es mala opción!

eleno4ka

27.08.2023

4.5

¡La receta de ensalada con champiñones fritos, pepinos y huevos definitivamente irá a mi caja de recetas! No hay muchos ingredientes, por lo que el sabor de cada uno de ellos se revela plenamente, la combinación de productos es muy acertada, el resultado es una ensalada deliciosa, recomiendo hacerla. ¡Gracias por la receta, María!

lika7

27.08.2023

4.9

Ensalada de champiñones fritos, pepinos y huevos: ¡brillante, jugosa y muy sabrosa! ¡Gracias por la receta!