Salade de champignons frits, concombres et œufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des champignons et des concombres ? Préparez votre nourriture.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les champignons en les essuyant délicatement avec une éponge. Il n’est pas nécessaire de les tremper abondamment sous l’eau ; les champignons absorbent fortement l'humidité et deviennent ensuite aqueux et insipides. Séchez-les et coupez-les en 4 morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites chauffer une poêle, versez-y de l'huile végétale. Faites revenir les champignons en remuant à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé et que la croûte soit dorée.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire bouillir les œufs durs, les laisser refroidir et les peler. Hachez-les avec un couteau.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez le concombre et coupez les tiges. Si la peau des concombres est trop épaisse, coupez-la. Coupez-les en morceaux moyens.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger les champignons, les œufs et le concombre dans un saladier.

7. ÉTAPE 7

   

   Assaisonner de mayonnaise et mélanger. La salade est prête, vous pouvez la servir à table. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Stepanka

27.08.2023

4.9

Je cuisine un peu différemment. Salade de jambon, concombres frais, fromage à pâte dure, mais sans champignons. Ce n'est pas une mauvaise option !

Eleno4ka

27.08.2023

4.5

La recette de la salade aux champignons frits, concombres et œufs va définitivement dans ma boîte à recettes ! Il n'y a pas beaucoup d'ingrédients, donc le goût de chacun d'eux se révèle pleinement, l'association des produits est très réussie, le résultat est une délicieuse salade, je recommande de la réaliser. Merci pour la recette, Maria!

lika7

27.08.2023

4.9

Salade de champignons frits, concombres et œufs - lumineuse, juteuse et très savoureuse ! Merci pour la recette!