Magdalena de naranja con chocolate

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Nuestros ingredientes. Primero debes tomar dos tazones.

2. PASO 2

   

   Rompe los huevos separando las claras de las yemas. Pon las yemas en una.

3. PASO 3

   

   en el otro - proteínas.

4. PASO 4

   

   Toma un bol de yemas. Batirlos con una batidora.

5. PASO 5

   

   Agrégales mantequilla, que sacas del refrigerador con anticipación, debe ablandarse. Triturar la mantequilla con un tenedor y mezclar con las yemas. Agrega el azúcar y una bolsita de azúcar de vainilla. Batir todo con una batidora.

6. PASO 6

   

   Luego continúa batiendo

7. PASO 7

   

   y agregar crema agria

8. PASO 8

   

   y vierta el jugo de naranja natural.

9. PASO 9

   

   Muele la ralladura de naranja en un molinillo de café y ponla también en un bol donde bates los ingredientes.

10. PASO 10

    

    Mezclar la harina con el polvo para hornear.

11. PASO 11

    

    Viértelo suavemente en el bol con el resto de los ingredientes en un chorro fino.

12. PASO 12

    

    Y mezclar bien.

13. PASO 13

    

    En un recipiente aparte hasta obtener una espuma espesa.

14. PASO 14

    

    batir las claras

15. PASO 15

    

    y revuelva suavemente con la masa.

16. PASO 16

    

    Luego toma una barra de chocolate fría.

17. PASO 17

    

    Romper en trozos pequeños y mezclarlos con la masa.

18. PASO 18

    

    Toma una fuente para hornear. Engrasarlo con aceite y verter la masa encima. Ponlo en el horno. Hornee durante aproximadamente media hora a 200 grados. Perfora el bizcocho terminado por todo el perímetro con un palillo y vierte sobre jugo de naranja, al que se le agrega azúcar glass. Puedes rociar glaseado de chocolate sobre el pastel de naranja. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

ninaola

12.08.2023

4.9

Lusina, ¡gracias por las fotos tan detalladas del paso a paso!

Elya

12.08.2023

4.9

Quedó bonito, yo también tengo esta opción. Aquí

lusina

12.08.2023

4.7

Espero que sean útiles

Invitado

12.08.2023

4.5

¡¡¡Agua en la boca!!! ¡La naranja y el chocolate son una gran combinación! ¡Gracias por la receta, Lusina!

lusina

12.08.2023

4.5

iri1325 hornea para tu salud! El cupcake queda muy tierno y sabroso.

nata

12.08.2023

4.8

El cupcake claro que es hermoso, pero quiero decir algo más, dicen que si un hijo se parece a su madre, entonces será feliz, a juzgar por los ojos de su madre, ella está feliz, el hijo es muy guapo.

lusina

12.08.2023

4.7

Gracias Nata!!!