Okroshka con caldo de pollo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Prepara todos los ingredientes. La pechuga de pollo, los huevos y las patatas se deben hervir y enfriar con antelación. Dejamos el caldo de pollo, lo vertemos sobre la okroshka terminada.

2. PASO 2

   

   Picar las patatas y los huevos.

3. PASO 3

   

   Cortar un pepino

4. PASO 4

   

   Cortar pechuga de pollo

5. PASO 5

   

   Picar cebollas verdes y eneldo.

6. PASO 6

   

   Mezcle todo, agregue crema agria, mayonesa, sal, ácido cítrico, crema agria y vierta el caldo.

7. PASO 7

   

   Coloque el plato terminado en el frigorífico durante 1 hora. El resultado es una fragante okroshka primaveral hecha con caldo de pollo, que se enfría bien en la estación calurosa. Se puede servir con suero, kéfir, kvas.

Comentarios sobre la receta

Namira

22.11.2023

4.6

Delicioso, saludable y saciante!!! Gracias. Puedes cocinarlo de esta manera también.

natyšik

22.11.2023

4.6

Resulta una okroshka primaveral fragante, se enfría bien en la estación calurosa, se puede preparar con kéfir, kvas y suero.

tilvar

22.11.2023

4.8

Hay tantas variedades de esta okroshka y cada vez obtienes un nuevo sabor fresco. Probé la okroshka en caldo por primera vez; resultó muy sabrosa, a mi esposo y a mí nos gustó. Esto es especialmente relevante en verano y primavera, cuando no quieres sobrecargar tu cuerpo con comida pesada y caliente. Incluso mi suegra apreció mis esfuerzos.))) en general, súper okroshka, ¡pruébalo! y gracias por la receta)

soleado777

22.11.2023

4.9

¡Gracias por la receta! ¡Ahora lo que necesitas es okroshechka fría! Lo que me gustó especialmente de tu receta es que está hecha con caldo de carne, es inusual y resulta muy saciante. Pero a pesar de esto, el plato sigue siendo bastante ligero. Y qué sabor y aroma tan inusual, ¡simplemente delicioso! ¡¡¡Se lo recomiendo a todo el mundo!!! Buen provecho)