Galletas de avena con kéfir

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear galletas de avena caseras con kéfir en el horno? Prepara todos los ingredientes. Derretir la mantequilla al baño maría o en el microondas. Cómo hacer esto correctamente, lee al final de la receta. Agregue miel, huevo, kéfir y refresco a la mantequilla derretida a temperatura ambiente y mezcle todo bien. También agregué una pizca de canela para darle sabor. Lea sobre todos los matices de trabajar con refrescos en un artículo aparte, enlace al final de la receta.

2. PASO 2

   

   Muele la avena en una licuadora. Los cereales no son necesarios para la cocción instantánea. Lea más sobre las complejidades de elegir avena en un artículo aparte, enlace al final de la receta.

3. PASO 3

   

   En un bol grande mezclar la avena triturada, la harina tamizada por un colador fino (esto la enriquecerá con oxígeno y la hornada quedará más esponjosa), el azúcar y la sal.

4. PASO 4

   

   Luego agregue gradualmente la mezcla de mantequilla a los ingredientes secos y mezcle bien.

5. PASO 5

   

   Puedes agregar tus frutos secos y nueces favoritos a la masa si lo deseas.

6. PASO 6

   

   Moja tus manos y una cuchara de postre en agua y forma una bola del tamaño de una nuez. Cubra el fondo de la bandeja para hornear con pergamino y coloque las bolas a una distancia de unos 2 cm entre sí. Colocar en un horno precalentado a 190°C y hornear por unos 15 minutos. Me tomó 13 minutos. Puede que te lleve un poco más o menos tiempo, utiliza tu horno como guía. Lea más sobre esto en el artículo en el enlace al final de la receta. Hornee hasta que esté ligeramente dorado.

Comentarios sobre la receta.

árbol de Navidad

04.08.2023

4.9

Para el té hice galletas de avena con kéfir, reemplacé la mantequilla con margarina y en lugar de arándanos y nueces puse cerezas secas. Al formar las galletas, enrollar las bolitas de masa en harina. Después de hornear, las cerezas secas quedaron suaves, jugosas y ligeramente ácidas. Las galletas de avena quedan deliciosas y tiernas.

Una red

04.08.2023

4.6

Buena receta. Un snack ideal para quienes cuidan su figura. Ya preparado. La regla principal para preparar galletas es utilizar en la receta no copos instantáneos (especialmente no tome copos con azúcar, crema y diversos aditivos), sino aquellos que deben cocinarse bien y durante mucho tiempo, por ejemplo, el viejo amigo. "Hércules". No sólo me gustó a mí, sino también a los niños. De hecho, cambié la receta agregando un plátano. Resultó delicioso. Lo principal es rápido y sencillo. No se pueden comparar los beneficios con los que se compran en la tienda. La receta ya está en mi libro de cocina. Es cierto lo que dicen: ¡todo lo ingenioso es sencillo!

swetlja4ok

04.08.2023

4.6

¡Buena receta! ¡He estado buscando algo como esto durante mucho tiempo! Y puedes intentar cocinarlo así.

Omela

04.08.2023

4.6

Estos son los que conseguí según tu receta. Sabrosas y bajas en calorías!!!

Caramelo

04.08.2023

4.9

natalkacvet

04.08.2023

4.9

¿Cómo calculaste las calorías y los carbohidratos si te gustan las pasas?

klavonka

04.08.2023

4.7

¡Gracias! Quiero bajar de peso para el verano delicioso.