Métete con carne de cerdo y verduras.

Name: Métete con carne de cerdo y verduras.
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Carne de res; 1 kg Papa; 600 g Berenjena; 600 g Repollo; 3 Zanahoria; 4 Tomates; 3 Pimiento morrón; 1 Calabacín; 2 Cebolla; 150 g Verdor; según tu gusto Sal; según tu gusto Especias secas; 70 g Aceite vegetal

¡Deje que el “desorden” esté en su escritorio y no en su cabeza! Este nombre se le dio al plato por una razón): a la falta de orden la llamamos caos. Así que en este plato todo está mezclado :) ¡Espero que esta receta culinaria de mi tierra natal asiática (Kazajstán) sea de tu agrado!

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Allison López

Autor de la receta

Calorías

322kcal

Proteínas

24g

Grasas

12g

Carbohidratos

28g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

1kg

1kg

600g

600g

3

4

3

1

2

150g

según tu gusto

según tu gusto

70g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta

Puerto pequeño

13.11.2023

4.7

Lo cociné el domingo, quedó tan rico que me sorprendió) KateriNNa, respeto!!! ¡¡¡Lo llevé a mi control de calidad!!! ¡Tengo prisa con mi gratitud!

Ilga

13.11.2023

4.6

Por supuesto, se necesita aproximadamente una hora y media para prepararlo, pero al final definitivamente les mostraré fotos del paso a paso.

KateriNNa

13.11.2023

4.7

¡Ilga, gracias!

talgarbek

13.11.2023

4.5

Querida Katerina, con tu receta has insultado a todos los kazajos, si no tienes idea de la cocina kazaja, mejor no escribas nada y recuerda, los kazajos nunca comen carne de cerdo, esto es haram para los kazajos, es decir, un pecado.

KateriNNa

13.11.2023

5

Querido Talgarbek! Por supuesto, pido disculpas a todos los kazajos a quienes ofendí. ¿Por qué no agrega usted mismo recetas de cocina kazaja al sitio? Entonces todas las preguntas desaparecerían por sí solas.

Ilga

13.11.2023

4.8

talgarbek escribió: Querida Katerina, insultaste a todos los kazajos con tu receta, si no tienes idea de la cocina kazaja, es mejor no escribir nada y recuerda, los kazajos nunca comen carne de cerdo, esto es haram para los kazajos, es decir, un pecado Talgarbek, agrega real recetas de la cocina kazaja al sitio, cuénteles a todos sobre las delicias que se preparan en su tierra natal. Y luego empezar a criticar a quienes cocinan incorrectamente. ¿Estás de acuerdo?

Zhanna

13.11.2023

4.8

¡Hola a todos! ¡No quiero ofender a nadie de ninguna manera! Por primera vez escucho que el plato nacional kazajo contiene calabacín y berenjena))). ¿Y la palabra "kavardak", un tema controvertido, quizás tenga una etimología de "kuyrdak"?