Filete de pollo con calabacín y pimiento morrón

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Mide los ingredientes. Lavar bien las verduras.

2. PASO 2

   

   Enjuague y seque el filete de pollo. Cortar en cubos.

3. PASO 3

   

   Cortar los calabacines en cubos.

4. PASO 4

   

   Retire las semillas y los tallos del pimiento y córtelo en cubos.

5. PASO 5

   

   Freír el filete en una sartén en aceite de oliva hasta que esté dorado.

6. PASO 6

   

   Agregue las verduras a la sartén, revuelva y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.

7. PASO 7

   

   Agrega la pasta de tomate y las especias. Remover. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Comentarios sobre la receta

Lisa

29.10.2023

4.7

¡Muuuy delicioso! ¡Gracias! Reemplacé el calabacín con calabacín en la misma proporción y resultó solo para chuparse los dedos))))))