Filete de pollo con calabacín y pimiento morrón

Jugosos trozos de pollo con guarnición de verduras: ¡rápido y fácil!
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Filete de pollo con calabacín y pimiento morrón
Calorías
335Kcal
Proteína
44gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Mide los ingredientes. Lavar bien las verduras.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Enjuague y seque el filete de pollo. Cortar en cubos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cortar los calabacines en cubos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Retire las semillas y los tallos del pimiento y córtelo en cubos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Freír el filete en una sartén en aceite de oliva hasta que esté dorado.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agregue las verduras a la sartén, revuelva y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agrega la pasta de tomate y las especias. Remover. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Comentarios sobre la receta.

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Lisa
29.10.2023
4.7
¡Muuuy delicioso! ¡Gracias! Reemplacé el calabacín con calabacín en la misma proporción y resultó solo para chuparse los dedos))))))