Mezcla de carne con patatas, zanahorias y guisantes.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

1. PASO 1

   

   poner agua en la estufa

2. PASO 2

   

   en este momento cortar las zanahorias en tiras, la cebolla en mitades y sofreír

3. PASO 3

   

   añadir la pasta de tomate y sofreír un poco más

4. PASO 4

   

   cortar las patatas en tiras, echarlas en agua hirviendo, verter los guisantes y las aceitunas junto con el líquido del tarro (yo tomo tarros grandes de 400 g)

5. PASO 5

   

   Cortar la salchicha en tiras y colocar en una cacerola.

6. PASO 6

   

   sal, pimienta, agregue la hoja de laurel, cocine hasta que estén tiernos.