pastel de hígado

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Muele el hígado lavado en una licuadora.

2. PASO 2

   

   En un recipiente aparte, mezcle todos los ingredientes excepto la mayonesa. Batir con una batidora. La masa debe quedar como para panqueques.

3. PASO 3

   

   Hornee panqueques con la masa preparada. Luego cubra cada panqueque con mayonesa y apílelos uno encima del otro en capas.

4. PASO 4

   

   Engrase la parte superior con mayonesa y espolvoree con queso rallado. Colóquelo en un lugar fresco por un tiempo para que se remoje.

Comentarios sobre la receta.

luba60

23.11.2023

4.7

Pastel inusual.