Pastel Napoleón con conservas

¡Un delicioso bizcocho que se deshace en la boca! Como regla general, asociamos el pastel de Napoleón con una versión dulce, pero debo decir que el bizcocho no es menos sabroso, además, el relleno se puede variar al gusto. En cualquier caso, ¡obtendrás un bizcocho tierno, que se deshace en la boca y que se comerá muy rápido!
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Aria WilsonAria Wilson
Autora de la receta
Pastel Napoleón con conservas
Calorías
653Kcal
Proteína
22gramo
Gorda
53gramo
Carbohidratos
30gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara los ingredientes. Rallar la margarina fría y mezclar con la harina y demás ingredientes para la masa. Dividir en 4-5 partes, extender, pinchar con un tenedor y hornear hasta que estén doradas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Picar finamente las cebollas verdes

  3. PASO 3

    PASO 3

    Escurrir el líquido del pescado enlatado (no completamente), triturar con un tenedor.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Hervir los huevos duros, enfriar y rallar. Mezclar mayonesa con huevos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Montaje del bizcocho: untar generosamente la primera capa del bizcocho con la mezcla de huevo

  6. PASO 6

    PASO 6

    Espolvorea con cebolla, dejando un poco de cebolla para decorar.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque la siguiente capa de pastel encima y presiónela hacia abajo. Coloca encima un poco de mayonesa y puré de pescado enlatado.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloca la siguiente capa de bizcocho encima y presiónala nuevamente. Unte queso derretido encima.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloque la siguiente capa de pastel encima y presione hacia abajo. También le untamos queso fundido y lo decoramos a nuestro gusto. Colóquelo en el refrigerador durante la noche para que se remoje.

Comentarios sobre la receta.

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tata
24.11.2023
4.7
Estoy preparando un pastel de pescado en capas con relleno de pescado y verduras sobre hojaldre.