Vino caliente de frutas con vino tinto y coñac.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Primero, preparemos la fruta. Es necesario lavar bien las manzanas y las naranjas. Córtelos en rodajas grandes.

2. PASO 2

   

   Prefiero clavar clavos en las rodajas de naranja.

3. PASO 3

   

   Luego solo necesitas agregar estas rodajas de naranja especiadas al vino.

4. PASO 4

   

   Ahora ponga en una cacerola ramas de canela, 2 estrellas de anís, agregue la pimienta de Jamaica (3 guisantes o más).

5. PASO 5

   

   Agrega 1 cucharadita al resto de las especias. granos de pimienta negra. Cuanta más pimienta, más picante estará la bebida.

6. PASO 6

   

   Agrega el azúcar, aproximadamente 100-120 g. o al gusto.

7. PASO 7

   

   Sirve el vino. Para preparar vino caliente, utilizo vino de mesa tinto seco cabernet.

8. PASO 8

   

   Calentar el vino a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.

9. PASO 9

   

   Agregue coñac para que el vino caliente tenga un sabor mucho más brillante.

10. PASO 10

    

    Agregue pasas al vino caliente con especias.

11. PASO 11

    

    Luego manzanas agridulces y naranjas maduras. Se pueden utilizar algunas rodajas de naranja para exprimir un delicioso jugo dulce en el vino.

12. PASO 12

    

    Calentar el aromático vino caliente durante 10 minutos a fuego lento.

13. PASO 13

    

    Ya solo queda colar esta aromática bebida.

14. PASO 14

    

    ¡El vino aromático está listo!

15. PASO 15

    

    Vierta en vasos y disfrute.

16. PASO 16

    

    ¡Bebe este rico, gana fuerza y ​​salud! Con moderación, es un preventivo contra los resfriados. Es mejor beberlo fresco y no volver a hervirlo.