Vin brulé alla frutta con vino rosso e cognac

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa prepariamo la frutta. Le mele e le arance devono essere lavate bene. Tagliateli a fette grandi.

2. PASSO 2

   

   Io preferisco infilare gli spicchi nelle fette d'arancia.

3. PASSO 3

   

   Quindi non vi resta che aggiungere queste fette d'arancia speziate al vino.

4. PASSO 4

   

   Ora metti i bastoncini di cannella, 2 stelle di anice in una casseruola, aggiungi il pimento (3 piselli o più).

5. PASSO 5

   

   Aggiungi 1 cucchiaino al resto delle spezie. grani di pepe nero. Più pepe, più calda sarà la bevanda.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere lo zucchero, circa 100-120 g. o da gustare.

7. PASSO 7

   

   Versare il vino. Per preparare il vin brulè utilizzo il vino da tavola rosso secco cabernet.

8. PASSO 8

   

   Scaldate il vino a fuoco basso, mescolando continuamente finché lo zucchero non sarà completamente sciolto.

9. PASSO 9

   

   Aggiungi il cognac per rendere il sapore del vin brulè molto più brillante.

10. PASSO 10

    

    Aggiungi l'uvetta al vino caldo con le spezie.

11. PASSO 11

    

    Poi mele in agrodolce e arance mature. Alcune fette d'arancia possono essere utilizzate per spremere un delizioso succo dolce nel vino.

12. PASSO 12

    

    Riscaldare il vin brulè aromatico per 10 minuti a fuoco basso.

13. PASSO 13

    

    Non resta che filtrare questa bevanda aromatica.

14. PASSO 14

    

    Il vino aromatico è pronto!

15. PASSO 15

    

    Versare nei bicchieri e gustare.

16. PASSO 16

    

    Bevi questo delizioso, acquisisci forza e salute! Con moderazione, è un preventivo contro il raffreddore. È semplicemente meglio berlo fresco e non bollirlo di nuovo.