Cena en el horno Ama de casa perezosa

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 15 minutos

1. PASO 1

   

   Prepare la marinada: mezcle la crema agria, la salsa de soja y la sal. Puedes agregar cualquier condimento. Yo usé pimienta negra molida, pimentón y un poco de pimiento rojo. Dejar marinar durante al menos 1 hora. Lo dejé toda la noche. Picar la cebolla y rallar las zanahorias en un rallador grueso. Freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

2. PASO 2

   

   Enjuague el arroz y colóquelo en una fuente para horno. Llénelo con agua. Agrega un poco de sal y puedes agregar cúrcuma o curry. Colocar el asado encima

3. PASO 3

   

   Coloca el pollo, cubre con papel aluminio y mete al horno durante 50 minutos a 180 grados. Luego retire el papel de aluminio para permitir que el pollo se dore durante unos 15 minutos.

4. PASO 4

   

   ¡Buen provecho!