Abendessen im Ofen Faule Hausfrau

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie Sauerrahm, Sojasauce und Salz. Sie können beliebige Gewürze hinzufügen. Ich habe gemahlenen schwarzen Pfeffer, Paprika und etwas roten Pfeffer verwendet. Mindestens 1 Stunde marinieren lassen. Ich habe es über Nacht stehen lassen. Die Zwiebel hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben. In Pflanzenöl goldbraun braten.

2. SCHRITT 2

   

   Den Reis abspülen und in eine Auflaufform geben. Mit Wasser füllen. Fügen Sie etwas Salz hinzu und Sie können Kurkuma oder Curry hinzufügen. Den Braten darauflegen

3. SCHRITT 3

   

   Das Hähnchen hineinlegen, mit Folie abdecken und für 50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen. Entfernen Sie dann die Folie, damit das Hähnchen etwa 15 Minuten lang bräunen kann.

4. SCHRITT 4

   

   Guten Appetit!