Sándwich danés Smorrebrod

Sándwiches de filete de pescado y verduras: ¡deliciosos, ligeros y saludables! No es ningún secreto que la cocina de los duros pueblos que viven a lo largo de las costas del Báltico, aprovechando el calor de la Corriente del Golfo, es tan dura como la población local y la naturaleza local. Su base es el pescado. Se prepara de todo, desde pescado: primero, segundo y, por supuesto, sándwiches: smorrebrod o smørrebrol, cuyas variaciones son sencillamente inagotables. Al mismo tiempo, los smorrebrods daneses son conocidos por el hecho de que a veces su estructura de varios pisos debe comerse en partes, utilizando cubiertos.