Requesón con plátano

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer requesón con plátano? Prepara los ingredientes necesarios. Si este manjar se prepara para niños, entonces es mejor utilizar requesón natural, con un alto porcentaje de contenido graso. Para quienes estén cuidando su figura, pueden optar por un producto bajo en grasas. Te aconsejo que uses miel o un edulcorante en lugar de azúcar, pero esta vez no usé miel. Es mejor utilizar plátanos bien maduros para que aporten más dulzor al postre.

2. PASO 2

   

   Lavar los plátanos, pelarlos, cortarlos en trozos pequeños y colocarlos en una licuadora.

3. PASO 3

   

   Muele los plátanos hasta hacer puré.

4. PASO 4

   

   Agregue requesón y crema agria al plátano. Si el requesón está demasiado seco o granulado, es mejor pasarlo por un colador con anticipación. Puede utilizar crema agria con cualquier contenido de grasa. Para mejorar el sabor, puedes agregar una pizca de vainillina.

5. PASO 5

   

   Usando una licuadora, bata todos los ingredientes hasta que la mezcla tenga una consistencia homogénea.

6. PASO 6

   

   Agrega azúcar, miel o cualquier otro edulcorante al gusto. Mezclar todos los ingredientes nuevamente con una licuadora. La masa de cuajada al batir debe quedar ligeramente esponjosa y aireada.

7. PASO 7

   

   El sabor del postre se puede variar utilizando varios aditivos, por ejemplo, nueces. Además del agradable sabor a nuez, harán que la golosina sea más saludable. También puedes agregar galletas de mantequilla. Corta el plátano restante en círculos, úsalos para hacer una capa de postre y decoración.

8. PASO 8

   

   Llene tazones o tazas con la mezcla de cuajada hasta la mitad, cubra con unas rodajas de plátano y galletas si lo desea, y luego agregue la masa de cuajada restante. Adorne el postre con nueces picadas, migas de galleta, rodajas de plátano y una hoja de menta. Los plátanos con requesón sin hornear están listos. El postre se puede enfriar en el frigorífico antes de servir. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Marinochka

19.12.2023

5

Gracias al autor por la sencilla receta. Quería probar un postre de cuajada con plátano. También puedes hacer un postre tan hermoso con gelatina de requesón y frutas. ¡A los más golosos les encantará especialmente!

natalia

19.12.2023

4.6

A veces apetece darte un capricho con un delicioso postre. Siempre hay una receta adecuada en nuestro sitio web. ¡Esta vez mezclé requesón con plátano y obtuve un pastel precioso, tierno y delicioso en un vaso! Usando la calculadora del sitio, reduje la cantidad de comida a dos porciones. De postre tomé requesón suave y homogéneo en una briqueta al 9%. Para tal caso, es mejor tomar requesón más espeso, tiene mejor sabor. Crema agria 20%, lo principal es que esté fresca. Agregué más miel, una cucharadita con un grumo. La miel le dio al postre un aroma agradable, cálido y fragante. Batir la masa de cuajada con una batidora de mano hasta que esté cremosa. La consistencia era agradable y tierna. Decidí decorar el postre con galletas, pero en el proceso decidí triturar algunas galletas y cubrirlas con la masa de vainilla resultante. ¡El postre resultó moderadamente dulce, nutritivo y sabroso!

hanna

19.12.2023

4.8

Un postre muy sabroso. Delicado, delicioso. No le puse azúcar porque los plátanos estaban muy maduros. Muchas gracias por la receta.