Hüttenkäse mit Banane

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Hüttenkäse mit Banane? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Wenn diese Delikatesse für Kinder zubereitet wird, ist es besser, natürlichen Hüttenkäse mit einem hohen Fettanteil zu verwenden. Wer auf seine Figur achtet, kann ein fettarmes Produkt nehmen. Ich empfehle Ihnen, statt Zucker Honig oder ein Süßungsmittel zu verwenden, aber dieses Mal hatte ich keinen Honig. Es ist besser, gut reife Bananen zu verwenden, damit sie dem Dessert mehr Süße verleihen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Bananen waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und in eine Mixerschüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Mahlen Sie die Bananen, bis sie püriert sind

4. SCHRITT 4

   

   Fügen Sie der Banane Hüttenkäse und Sauerrahm hinzu. Wenn der Hüttenkäse zu trocken oder körnig ist, ist es besser, ihn vorher durch ein Sieb zu reiben. Sie können saure Sahne mit jedem Fettgehalt verwenden. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie eine Prise Vanillin hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Alle Zutaten mit einem Mixer schlagen, bis die Mischung eine homogene Konsistenz hat.

6. SCHRITT 6

   

   Fügen Sie nach Geschmack Zucker, Honig oder ein anderes Süßungsmittel hinzu. Alle Zutaten noch einmal mit einem Mixer vermischen. Die Quarkmasse sollte beim Schlagen leicht fluffig und luftig werden.

7. SCHRITT 7

   

   Der Geschmack des Desserts kann durch die Verwendung verschiedener Zusätze, beispielsweise Walnüsse, variiert werden. Neben einem angenehm nussigen Geschmack machen sie den Leckerbissen gesünder. Sie können auch Shortbread-Kekse hinzufügen. Schneiden Sie die restliche Banane in Kreise und formen Sie daraus eine Schicht Dessert und Dekoration.

8. SCHRITT 8

   

   Füllen Sie Schüsseln oder Tassen zur Hälfte mit der Quarkmasse, belegen Sie sie mit ein paar Bananenscheiben und nach Wunsch mit Keksen und fügen Sie dann die restliche Quarkmasse hinzu. Garnieren Sie das Dessert mit gehackten Walnüssen, Keksbröseln, Bananenscheiben und einem Minzblatt. Bananen mit Hüttenkäse ohne Backen sind fertig. Das Dessert kann vor dem Servieren im Kühlschrank abgekühlt werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Marinochka

19.12.2023

5

Vielen Dank an den Autor für das einfache Rezept. Ich wollte ein Quarkdessert mit Banane probieren. So ein schönes Dessert kann man auch mit Gelatine aus Hüttenkäse und Früchten zubereiten. Vor allem Naschkatzen werden es lieben!

Natalia M

19.12.2023

4.6

Manchmal möchte man sich ein köstliches Dessert gönnen. Auf unserer Website gibt es immer ein passendes Rezept. Dieses Mal habe ich Hüttenkäse mit Banane gemischt und einen wunderschönen, zarten und köstlichen Kuchen im Glas erhalten! Mithilfe des Rechners der Website habe ich die Essensmenge auf zwei Portionen reduziert. Zum Nachtisch habe ich weichen, homogenen Hüttenkäse im Brikett von 9 % genommen. In einem solchen Fall ist es besser, dickeren Hüttenkäse zu nehmen, der schmeckt besser. Sauerrahm 20 %, Hauptsache frisch. Ich habe mehr Honig hinzugefügt, einen Teelöffel mit einem Klumpen. Honig verlieh dem Dessert ein angenehmes, warmes, duftendes Aroma. Die Quarkmasse mit einem Stabmixer cremig schlagen. Die Konsistenz war angenehm und zart. Ich habe beschlossen, das Dessert mit Keksen zu dekorieren, habe dabei aber beschlossen, ein paar Kekse zu zerdrücken und sie mit der resultierenden Vanillemasse zu überziehen. Das Dessert erwies sich als mäßig süß, nahrhaft und lecker!

Hanna

19.12.2023

4.8

Ein sehr leckeres Dessert. Zart, lecker. Ich habe keinen Zucker hinzugefügt, da die Bananen sehr reif waren. Vielen Dank für das Rezept