Pollo al horno con dos guarniciones.

¡Sorprendentemente fácil, increíblemente rápido e increíblemente sabroso! ¡Una receta única de pollo al horno con dos guarniciones, una de las cuales estará dentro del plato principal! ¡La receta es perfecta para la mesa de Año Nuevo y un gran festín!
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maya garciamaya garcia
Autora de la receta
Pollo al horno con dos guarniciones.
Calorías
896Kcal
Proteína
52gramo
Gorda
52gramo
Carbohidratos
56gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    1. No hay preparaciones especiales en esta receta, ¡así que comencemos a cocinar de inmediato! Hervir el arroz y añadir los frutos secos (pasas y orejones picados). ¡Para darle dulzura agregaré un cuarto de manzana verde!

  2. PASO 2

    PASO 2

    2. Exprima el jugo de limón, agregue las especias, la sal (1 cucharada), el azúcar (1 cucharada), 1 diente de ajo y 1 cucharada. l aceite de oliva. Reboza bien el pollo con nuestra salsa y rellénalo con una guarnición de arroz.

  3. PASO 3

    PASO 3

    3. Colocar el pollo en una manga de cocción (bolsa) y dejar marinar durante 20-30 minutos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    4. Mientras se marina el pollo, ocupémonos de nuestra segunda guarnición: las patatas. Cortarlo en rodajas, salarlo bien, añadir especias al gusto y una cucharada de aceite de oliva. Mezclar todo bien.

  5. PASO 5

    PASO 5

    5. Coloque nuestro pollo en una bandeja para horno y agréguele patatas. Colocar en el horno por 45 minutos a una temperatura de 200 C. Si desea que el pollo esté más cocido, colocarlo después de 45 minutos por 15 minutos a 150 C para que circule el aire (convección).

  6. PASO 6

    PASO 6

    6. ¡Todo está listo! ¡Solo queda preservar y servir! ¡Buen provecho, queridos lectores! Fuente Viejo Sam