Muslos de pollo rebozados

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer muslos de pollo rebozados? Prepara tus ingredientes. Necesitaremos: muslos de pollo

2. PASO 2

   

   Enjuague y seque los muslos de pollo. Espolvorea el pollo con sal, pimienta y especias para pollo. Mezclar bien y dejar actuar 10 minutos.

3. PASO 3

   

   Masa. Para preparar la masa necesitaremos: mayonesa

4. PASO 4

   

   Vierta la harina en un bol, agregue la mayonesa, el huevo y el aceite vegetal.

5. PASO 5

   

   Mezclar todo bien para que no queden grumos. La masa debe verse como una crema agria espesa. Si la masa resulta muy densa, puedes diluirla con otro huevo o 1-2 cucharadas. l. leche.

6. PASO 6

   

   Sumerge bien cada muslo en la masa para que la carne quede completamente cubierta.

7. PASO 7

   

   Calentar aceite vegetal en una sartén o cacerola honda. Coloca las piernas en el aceite hirviendo, teniendo cuidado de que no se toquen entre sí. Freír a fuego medio durante 15-20 minutos hasta que esté cocido.

8. PASO 8

   

   Coloca las baquetas rebozadas sobre una toalla de papel para quitar el exceso de grasa.

9. PASO 9

   

   Servir con cualquier guarnición. Queda delicioso con patatas al horno. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Ljalja2023

24.12.2023

4.6

La receta de muslos de pollo rebozados es un plato muy rápido y, lo más importante, delicioso, para el almuerzo, la cena y la merienda. Especias favoritas para el pollo, mojar el pollo rebozado y freír: ¿qué podría ser mejor? Se necesita un mínimo de tiempo y la combinación de mayonesa con huevo y harina da una deliciosa corteza crujiente. Una gran receta para toda la familia.

elena d

24.12.2023

4.5

Una novedad para mí son los muslos de pollo rebozados.